近年來火鍋加盟市場越來越火爆,其中開店的時候得做好地址上面的選擇才能保證人流量,尤其是四川火鍋加盟的時候得考慮到商圈的經(jīng)濟水平、人流量、消費者的口味等問題,通過這些不同問題綜合得出的特點來找出適合的商圈選址,才能讓火鍋店開業(yè)后擁有大流量。接下來小編就來給大家分析一下這幾點對于四川火鍋加盟選址的影響。
1.商圈類型
商圈中主要有學(xué)校、社區(qū)、寫字樓和商業(yè)綜合體等不同類型構(gòu)成,商圈不同消費特點也有所不一樣。如寫字樓一般中午訂單多,而社區(qū)、學(xué)校晚上訂單偏多。火鍋店選址地點覆蓋的商圈類型越多,對于你以后生意的保障性越大。而關(guān)于商圈類型你需要了解清楚住宅或?qū)懽謽欠績r和租金情況、入駐率、車位情況等來幫助自己做相應(yīng)的判斷。
2.商圈環(huán)境
不同的商圈,不同的消費人群,對餐飲品類的喜好也會不同。如高校消費群體更偏愛奶茶、快餐、小吃類等客單價比較低的產(chǎn)品,而社區(qū)偏愛與健康、便利、朋友聚餐、家庭宴請的類型。針對商圈環(huán)境可以借助百度、高德地圖或一些第三方的外賣,選址時查看一下商圈熱力圖,幫助你做出正確的選擇。
3.客流質(zhì)量
客流質(zhì)量可以借用現(xiàn)在外賣大數(shù)據(jù)進行分析,具體方法的話,可以觀察商圈內(nèi)外賣APP頭部幾家商戶,月銷量都很高,證明商圈的客流質(zhì)量比較高;相反則證明商圈的客流質(zhì)量一般。這對于后期開店之后客流量具有一定的參考價值。
4.消費者結(jié)構(gòu)
商圈消費人群結(jié)構(gòu),主要包括年齡結(jié)構(gòu)、收入水平、興趣等,它影響著消費項目、客單價的高低等,寫字樓、學(xué)校比較適合快餐、面食、涼皮肉夾饃類小吃等;住宅區(qū)就比較適合做火鍋、冒菜、炒菜、小吃等,白天增加快餐外賣。
5.競爭風(fēng)險
競爭風(fēng)險是根據(jù)商圈商家數(shù)量和同品類商家數(shù)量決定的,在商家數(shù)量一定的情況下,同品類商家數(shù)量越多,競爭越大。 另外,競爭風(fēng)險受人均消費的影響。消費水平高的商圈,定價可以稍高一點,利潤也自然高一些,如果比同品價位低一點,自然也有一定的優(yōu)勢。而這些數(shù)據(jù)可以外賣平臺上收集到。
以上就是四川老火鍋加盟店在選址上面的相關(guān)介紹了,通過整體環(huán)境、人均消費情況、品種和商圈環(huán)境來做出調(diào)查,找出適合這個地區(qū)的一些選址地點加盟并開店才能成為市場上面真正的知名品牌。
有關(guān)于四川鮮貨火鍋加盟、成都地道火鍋加盟歡迎咨詢。