發(fā)布時間:2021-10-19
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一般火鍋加盟店的生意好壞不僅僅取決于店鋪在什么位置,還與火鍋加盟店的經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營方式、服務(wù)態(tài)度、門店形象等有密切關(guān)系。因此開成都火鍋加盟店絕非跟著感覺走,只有將理性和感性合二為一才能做出成績。那么接下來就由小編為大家?guī)硪幌禄疱伡用说晗嚓P(guān)分享吧。
1、開火鍋店前應(yīng)進(jìn)行充分的調(diào)查。
調(diào)查內(nèi)容包括:店鋪所在地人口分布情況;附近聚集的單位性質(zhì)、工作性質(zhì);本區(qū)域消費(fèi)能力、習(xí)慣;有無同類店鋪,若有,其經(jīng)營狀況如何;今后如何競爭等等。如果你能越深入了解目標(biāo)客戶,在店鋪定位時便越能投其所好。
2、沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)。
一般來講,開店之前的市場調(diào)查包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設(shè)施對店鋪是否有利。服務(wù)區(qū)域的人口情況;目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識及品味等。
3、選好位置。
有三岔路口、拐角的位置一般為好位置,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置較次。總之,影響開店位置的因素很多,因素也千差萬別。
4、環(huán)境的好壞有兩種含義。
一種含義是指店鋪周圍的環(huán)境狀況。另一種含義指店鋪所處置的繁華程度。一般來講,店鋪如果處在車站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同行集中的一條街上,這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢。
5、交通條件是否方便。
顧客來店后,停車是否方便;貨物運(yùn)輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對某些店鋪銷售也有很大影響。
6、周圍設(shè)施對店鋪是否有利。
有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁,但干道兩邊的柵欄,卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時,要充分注意這點(diǎn)。
7、服務(wù)區(qū)域人口情況。
一般來講,開店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相對集中形成了各種區(qū)域,比如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、大學(xué)區(qū)等,在不同區(qū)域開店應(yīng)注意分析其具體情況。
相信聽了小編的分享,大家對于火鍋加盟開店前期準(zhǔn)備有了一些了解,當(dāng)然有關(guān)于成都火鍋加盟、鮮貨火鍋加盟歡迎咨詢蜀辣居。