源于自然，味美物鮮！
每天清晨，踩著露水，從新鮮泥土中一根根喚醒，竹筍中還帶著春天泥土中的氣息，肉厚，色白，質(zhì)嫩、氣香、味鮮，古時還享有“寒士山珍”、“素菜中一品”等美譽！（以就餐時實物為準(zhǔn)）