發(fā)布時(shí)間:2019-08-23
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現(xiàn)在有很多的品牌做得是風(fēng)聲水起的,也有很多品牌因?yàn)榧用碎T店出事導(dǎo)致了口碑垮塌,那么我們到底要怎么才能篩選出好的品牌呢,那今天小編就帶大家來探討一下,餐飲加盟品牌到底值不值得廣大投資者選擇。
其實(shí)做加盟就是為了賺取更多的錢,做生意也是一件很冒險(xiǎn)的事兒,做餐飲也一樣,只有把餐飲品牌做得更大更強(qiáng),品牌才能溢價(jià)!
1、餐飲加盟品牌首先就是要占據(jù)品類高地
對(duì)于市場(chǎng)剛崛起的新品類餐飲加盟品牌來說來說,市場(chǎng)還是一片空白,有很大的市場(chǎng)占比空間,通過加盟可以直接讓品牌迅速出現(xiàn)在消費(fèi)者視線中,占領(lǐng)消費(fèi)者心智。
據(jù)說在當(dāng)年小龍坎事件中,“小龍坎”是在幾個(gè)月內(nèi)火爆了大江南北,到處都是奔著小龍坎名義的加盟商,就在那短短幾個(gè)月中,防偽“小龍坎”這個(gè)品牌就一下子加盟上百家,但是這種事態(tài)也好景不長,不久正宗的“小龍坎”就開始出現(xiàn)了維權(quán)這一風(fēng)波,這時(shí)候防偽“小龍坎”又被陸陸續(xù)續(xù)關(guān)掉了好多家,因此在考慮投資加盟的過程中,品牌也是特別重要的,一定要選擇好品牌,這樣子才會(huì)少走很多彎路。
2、餐飲加盟品牌也是盈利的一大優(yōu)勢(shì)
當(dāng)市場(chǎng)上的某些品牌想要做大做強(qiáng)的時(shí)候,為了適應(yīng)社會(huì),更好的開拓市場(chǎng)發(fā)展,這時(shí)候選擇加盟就是最好的一大選擇,加盟面積的大小也可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來進(jìn)行考慮,不要夸大其詞,要在自己可承受風(fēng)險(xiǎn)的范圍內(nèi)進(jìn)行合適的投資,選擇合適品牌的面積大小這也是餐飲加盟品牌的一大盈利優(yōu)勢(shì)之一。
3、餐飲加盟品牌自身要有硬實(shí)力
就目前來看,加盟是品牌擴(kuò)張最快速和有效的一種方式,也是品牌方和加盟商雙方共贏的載體,但是要奉勸品牌方,加盟雖好,要慎重!加盟可以不是因?yàn)槟愣嗷?,而是要有?shí)力,蜀辣居鮮貨老火鍋就是一家實(shí)力特別雄厚的火鍋加盟品牌,蜀辣居這一名號(hào)在成都簇橋周邊可以說是承包了成都簇橋界火鍋品牌的一邊天,隨時(shí)都是排了長長的隊(duì)伍等著用餐
4、品牌相對(duì)比較成熟,知名度高
加盟商尋求加盟最為看重的一個(gè)原因就是品牌,因?yàn)楹闷放颇苜嶅X。所以企業(yè)的品牌形象和質(zhì)量極為重要,品牌形象既是產(chǎn)品也是雙方的財(cái)富。
因此品牌方有足夠的成熟后放加盟,會(huì)幫助加盟商和自己更好的打開市場(chǎng)。第一個(gè)是消費(fèi)者的接受度廣,第二個(gè)是話語權(quán)能掌握在自己手里掌控加盟商。而且餐飲企業(yè)的品牌形象是牽一發(fā)而動(dòng)全身,因此一旦受損,再重塑品牌形象比較困難。